top of page

Ķirsis

Prúnus cerásus

  • Ķirši ir mūžīgs skaistuma un iedvesmas avots. Šīs saldskābās ogas, kas patiesībā būtu jāsauc par augļiem, iedvesmoja rakstniekus, gleznotājus un dzejniekus. Bet šīm garšīgiem un izsmalcinātiem augļiem ir ko piedāvāt ne tikai mākslas kalpotājiem, bet arī gardēžiem: ķirši ir ne tikai patīkams vasaras sveiciens ziemā, bet garšīgs organismam nepieciešamo bioloģiski aktīvo vielu un vitamīnu avots.

    Ķiršu vērtību atzinuši gan zinātnieki, gan mediķi, gan uztura speciālisti, bet Amerikā ķiršus sludina par brīnumlīdzekli: lielisks profilakses līdzeklis pret vairākām slimībām un ādas novecošanu; ķirši satur ļoti daudz antioksidantus, kas cīnās pret dažādām slimībām un spēj neitralizēt cilvēka veselībai bīstamos radikāļus. Tāpēc Very Berry piedāvā ne tikai saēsties tos vasarā, bet laicīgi sagatavo šos brīnumaugļus arī ziemai, padāvājot ķiršu sulu, sīrupu un morsu!

Ķirši ļoti pozitīvi ietekmē cilvēka dvēseli un ķermeni:

 

  • atsvaidzina un baro ādu, savelk paplašinātas poras, mazina galvas ādas taukumu

  • nomierina

  • novērš artrīta un muskuļu sāpes

  • samazina sirds slimību, diabēta un audzēju riskus

  • iznīcina stafilokokus un streptokokus

  • uzlabo ēstgribu

  • palīdz vieglāk iemigt

  • lielisks profilakses līdzeklis pret novecošanu

 

Regulāra ķiršu lietošana palīdz izvairīties un atveseļoties no tādām slimībām kā:

 

  • mazasinība

  • nieru slimība

  • aizcietējums

  • dizentērija 

 

Ķiršus nevajag lietot uzturā pārāk daudz, ja ir:

 

  • paaugstināts skābes daudzums kuņģa sulā

  • kuņģa čūla

  • akūts gastroenterīts

  • plaušu iekaisuma hroniskās slimības

  • diabēts

  • aptaukošanās

 

Interesanti fakti par ķiršiem:

 

  • Ķiršos ir 19 reizes vairāk betakarotīna nekā zemenēs un mellenēs;

  • Farmācijā ķiršu sīrupu lieto zāļu garšas uzlabošanai;

  • Uzskatot ķiršus par cildeno augu, 1912. gadā japāņi uzdāvināja ASV 3020 ķiršu kokus, apliecinot starpvalstu draudzības pieņemšanos spēkā; kokus iestādīja Manhetenā.

  • Amerikā ķirši pat ir ieguvuši titulu „Amerikas super auglis" un februārī Amerikā tiek atzīmēts Nacionālais Ķiršu mēnesis.

Please reload

bottom of page